iwan bolosrewu

tak perlu kamu tolak kerinduanmu untuk pulang padanya takakan berhasil ketika rasa ini hadir menyeruak seteguhnya kamu bersikap ombak akan rindu pantainya sejauh berjalan pasti kamuingat nasihat ibu pada anak

Masyarakat nusantara mungkin mengenal barang-banrang seperti cobek atau cowek, kuali dan bebrapa alat dapur lainnya sebagai pendukung visi kulinernya. Emak-emak akrab sekali dengan barang-barang ini bahkan bisa jadi jaman kekinian ini semuanya masih membutuhkan barang-barang perlengkapan dapur yang digunakan sebagai peranti mengolah masakannya. Meskipun jaman sudah digital modern tetapi jika urusn taste cita rasa kuliner secara subyektif mereka para cheff tradisional masih sering memerlukan peranti dapur tersebut karena otentik dan sangat akrab dengan pergerakan tangan mengolah bahan makanan hingga jadi kuliner dengan taste yang diinginkannya. Orang nusantara dalam mengolah makanan tentusaja mempunyai tradisi dengan cita rasa yang berbeda tetapi peranti kelengkapan dapurnya meski modern masih saja ada yang hand made atau bikinan pengrajin tradisi. Karena emak-emak punya keyakinan bahwa kerinduan anak untuk pulang dan merasakan rasa sayang pada ibunya adalah kerinduan terhadap masakan e...