iwan bolosrewu

Mahasiswa universitas brawijaya malang melakukan latihan tari di halaman ini karena tarianya massal jadi tempat untuk melakukan gladi sangat terbatas. Tetapi mereka melakukannya dengan suka ria bahkan seperti tidak ada batasan dalam latihannya. Keren banget yaa gaess.

Pe cinta kopi tentu tahu bahwa setiap tegukannya menawarkan citarasa yang istimewa. Di yogyakarta, tradisi menikmati kopi menjadi lebih bermakna dengan kehadiran kopi klotok. Minuman tradisional ini bukan hanya sekadar sajian, tetapi juga merupakan representasi dari budaya lokal yang kaya dan autentik.  Dengan cara bubuk kopi digodog langsung penyajian yang unik, aroma dan rasa yang kuat menjadikan kopi klotok sebagai minuman favorit di kalangan masyarakat Yogyakarta, dan wisatawan yang ingin merasakan keaslian cita rasa kopi Indonesia. Kini kopi klotok menjadi lebih dari sekadar minuman, tetapi menjadi bagian dari pengalaman sosial dan budaya masyarakat jawa tengah , yogyakarta bahkan jawa timur juga mengenal  minuman kopi ini.  Kopi klotok memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan perkembangan budaya kopi di Jawa, khususnya di Yogyakarta. Pada masa penjajahan Belanda, kopi robusta menjadi komoditas penting yang dibudidayakan oleh petani lokal untuk memenuhi permintaan...

 

 

Kuliner ini khas surabaya , senebarya cara membuat lontong kikil ini sangat bia dilakukan sendiri gaess. Pertama rebus potongan kikil dengan air secukupnya bersama sedikit garam, serai, dan daun salam hingga empuk (bisa menggunakan panci biasa atau panci presto agar lebih cepat).  Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai geprek, lengkuas, dan kembang lawang hingga matang dan harum .  Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan air kaldu dan kikil yang sudah empuk. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, ketumbar bubuk, jinten bubuk, dan lada bubuk. Aduk secara merata.   Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap sempurna ke dalam kikil. Menjelang diangkat, masukkan irisan daun bawang. Tata potongan lontong di mangkuk, beri kuah dan kikil yang empuk. Sajikan panas dengan perasan jeruk nipis dan sambal

Biasanya jika seorang penari akan menari dalam suatu pementasan mestinya ada gladi atau latihan, meskipun tidak bener menggunakan kostum dan property bantengannya genZ serius memperhatikan pelatihnya gaess. Membikin koreo atau komposisi gerakan agar tidak berantakan sehingga perlu menyamakan hitungan dan persepsi terhadap arah permainannya. GenZ banyak yang mulai suka dan ikut terlibat dalam kesenian tradisional bantengan adalah bagian dri proses regenerasi dalam komunitas bantengan malang raya gaess.  

Pameran abirama yang kedua di kediri medio agustus duaribu duaenam selama seminggu di gedung bagawanta bahari menjadisebuah acara pameran yang dibuka untuk umum. Ada koleksi mbah jlamprong, dan mbah djati dipamerkan disana gaess. Coba dicek yuuk.   Acara yang bertemakan rasa rupa topeng barong kedirian , ternyata memamerkan aneka koleksi masyarakat yang menampilkan sekitar tujuh puluh topeng barong dari berbagai daerah dan lintas zaman, dengan koleksi tertua sudah eksis dari seratusan  tahun gaess. Acara ini bertu juan ingin m engenalkan sejarah dan melestarikan seni tradisi barongan kepada generasi muda serta pelajar. Dalam acara ini ada acara interaktifnya yaitu para pengunjung dapat mencoba mewarnai sungging barong dan melihat langsung proses pembuatan seni barong. Selain pameran itu juga , terdapat lomba pahat, lomba sungging, lomba solah topeng barong, dan pertunjukan seni jadi ramai deh acaranya gaess.