Senin, 29 Mei 2023

vekok kopi klotok


Cara nglotok itu mudah, hanya mengatur perbandingan air, kopi bubuk dan gula, baru kemudian di masak hingga airnya mendidih dan gemulak kemudian diangkat dari kompor dan diaduk secukupnya. Biasanya nglotok pakai kopi robusta dengan sangrai medium, sedangkan  rasio perbandingannya antara air dan kopi satu banding sepuluh tetapi gulanya suka-suka ajah gaess. Klotok juga bisa dimixed dengan susu baik skm maupun fullcream. Tentang reaksi daya adictifnya kopi klotok cenderung perlahan tidak seperti tubruk yang langsung bisa dirasakan seperti aroma dan  meleknya mata saat mau ngantuk, tetapi kopi klotok kerjanya perlahan tetapi bisa betah melek dalam waktu lama , makanya  jaman dulu sering dibuat untuk meronda atau melekan di kampung.  

Tidak ada komentar: